いつも雨ぶろを
ご覧いただき
またチリンを
ご利用いただき
誠に有難うございます。
毎日のコーヒーが
ホットではなく
アイスの頻度が増えてきた
チリン雨谷です。
社会状況が
混乱していますが
季節は
ちゃんと変わってきて
とりあえず安心しています。
さて
昨日のブログで
ご紹介した
“空廻”さん。
私、
「からまわり」さんと
読んだのですが
正しくは
「くうかい」さん
のようです。
「からまわり」してたのは
どうやら
私のようですね（笑）
失礼しましたm(__)m
さて、そんな
「からまわり」しそうな時に
大切なのは
「理念に立ち返る」
こと。
チリンの共通理念に
「３つのきく」
というものがありますが
もう一つ
「縁が縁となり、円となる」
というのも
あります。
昨日、一昨日と
過去チリンに来店された
リピーターの方のカルテを
整理していました。
それこそ10年以上前の方も
いらっしゃいまして
懐かしくも
何も無かったゼロのチリンに
雨谷雅史に期待して
来ていただいていたのだなと
「感謝」
の一言に尽きます。
そして
どうやら、これは
私の特長のようなのですが
リピーターの方のカルテを見て
「思い出せない方は、一人もいない。」
という事を再認識しました。
スタッフに
「よく名前だけで思い出せますね」
と言われ
「接客業だったら、あたりまえ」
と答えるのですが
これは、
「リピートするのが、あたりまえ」
という意味です。
お客様が
わざわざ
2回目にいらした時
また
久しぶりにいらした時
憶えてないのは
マイナスからの接客で
憶えてるのは
プラスからの接客になります。
「この人に、また会いたい、お願いしたい。」
仕事に限らず
人生において
常に
これを意識して
人間力を高め
「チリンの縁を円に」したいと
あらためて思いました。
・横浜駅西口(WestSide）店 045-309-8941
今日のチリンな一曲⭐︎
SOUL SCREAM – コンパス
約6年前のブログでも
ご紹介した
2MCの掛け合いが◎な
このクラシック。
あらためて聴いてみて
特に3バース目の頭の
E.G.G.MANの
“二本足の支点
が描き出すは円
一方は点
もう一方は線
かける力バランス
振り分けて保つ
未だかつて見たことない
円を描きだす”
は、名パンチライン(印象に残る一節)
ですね〜
「未だかつて見たことない」
まだまだ未熟ですが
いつか見れると信じて
前を向いていきます^_^